目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來四季日本料理：京都料亭傳承15代的智慧與美味這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本四季日本料理：京都料亭傳承15代的智慧與美味，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對四季日本料理：京都料亭傳承15代的智慧與美味的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
只要用點心，就能在日常生活中，
品嘗最純粹的美味和食！
和食的重點在於「高湯」，只要煮出美味的高湯幾乎能和所有食材搭配，也可以根據食材不同，選擇高湯的「主要味道」。「吃當季的最好」這一句話已經深植在大眾心中，隨著四季變遷挑選當季盛產的食材，花點心思烹調，就能品嘗到最純粹且最鮮美的滋味。像是春天的油菜花、竹筍、蜂斗菜、豌豆；夏天的瓜果類、香魚、海鰻；秋天的栗子、松茸、柿子、芋頭；冬天的蘿蔔、蕪菁、蟹。除了美味、美觀之外，通常也兼具舒緩身心、調養體質的作用呢！
本書作者是知名料亭師傅，書中介紹的皆是店裡販售菜餚的改良版，師傅將步驟簡化、加入一般家庭製作時必須注意的步驟，還有師傅的小叮嚀和私藏的處理食材方式，讓讀者在家裡就能做出近似料亭菜餚的美味餐點！
須知
作者： 高橋英一, 高橋義弘
新功能介紹- 譯者：安珀
- 出版社：台灣東販
新功能介紹 - 出版日期：2015/10/27
- 語言：繁體中文
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熱點新聞搶先報
▲成功搶走氣球啦。（圖／翻攝自The Dodo，下同）
寵物小組／綜合報導
原本都是爸媽的疼愛都只屬於牠一個，突然都了一個人來分寵愛多少會吃醋。國外有名飼主Amy就分享，家裡的狗姐姐Ginger很愛跟女兒爭寵，日前牠趁著爸媽不注意，偷偷把妹妹的貓咪氣球偷走，以為沒人注意，跑到庭院舉行歡慶儀式，讓馬麻又好氣又想笑。
▲Ginger原本是家裡唯一個孩子。
Amy接受外媒報導《The Dodo》採訪時表示，家人剛領養Ginger的前五年，當時並沒有飼養其他狗狗，只要是他們帶回來的玩具都會自動變成牠的。直到2年前妹妹出生，Ginger開始會爭寵，「只要是妹妹在用東西或玩具，牠都會去搶」，甚至還曾經把奶嘴搶來玩。
▲Ginger常常會拿走屬於妹妹的東西。
前幾天Amy的姐姐帶著一個貓咪氣球來探望孩子，才拿屋子沒多久，馬上成為Ginger搶奪的目標。幾周之後，牠終於成功拿到氣球，開心地咬著戰利品到舉行慶祝儀式，「當牠第一次成功把氣球拿出庭院，腳步雀躍地不停在繞圈」，畫面十分可愛。而這顆氣球現在已經成為Ginger的好朋友，馬麻也笑說，現在牠都會帶著這隻貓咪夥伴一起在庭院裡玩耍。
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